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【バー経営バイブル・開業直前編】

バー経営バイブル・開業直前編

NO,1人気の特別教材「開業直前編」ついに販売開始です。

この「バー経営バイブル・開業直前編」は、これまで、セット購入者しか入手できなかった特別教材です。他にも、特別教材がありますが、この「開業直前編」は、この特別教材を入手できる企画を待って、購入される方も、非常に多く、最も人気が高い教材です。

バー開業の成功を、グッと引き寄せる!57年のノウハウ。

バー経営バイブル「開業直前編」の主な内容

自社ビルを運営していますので、貸す側の視点も加え、一般的な書籍に書いてあるような事ではなく、誰も教えない、見落としがちなポイントに的を絞って、解説しています。50年以上も、この業界で経営を続けてきたからこそ、知って いるノウハウです。

知ってから開業するのと、知らずに開業するのでは 、間違いなく、大きな差があります。弊店の教材で学習なさる方に、成功して頂くために、是非、聞いて頂きたい、貴重なノウハウです。

付録・すぐに使えるカクテルメニュー。独自メニューへのヒント!

カクテルメニュー付録

テイスト(甘口や辛口)、アルコール度数の強弱で、カクテルを選べるように作った「初心者向けのカクテルメニュー」です。そのまま、店のメニューとしても使用できます。このメニュー表をヒントに、独自のメニューを作成していけば、お客様に喜んで頂け、プラス、オーダーがとりやすくなります。

【バー経営バイブル・開業直前編】

価格:

15,800円 (税込)

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バー経営バイブル・開業直前編


この教材は、音声教材です。

音声教材・・・CD全3巻(約2時間5分)
道具備品チェックリスト・シート付(約150アイテム)
初心者向けの、カクテルメニュー付
※解説書は、ありません。

DISK,1(42分)

第1章 業者・手続

  • 業者
  • 内装

第2章 立地・場所

  • 目標
  • 何階
  • 階段
  • 家賃
DISK,2(40分)

第3章 店舗・内装

  • 内装
  • 照明
  • 椅子・テーブル
  • 看板
  • 空調
DISK,3(43分)

第4章 備品・道具

  • 150アイテム
  • 余談(営業と閉店時間)