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ご要望多数・期間限定セール

期間限定の「特別割引セット」か、
人気NO.1の「完全版セット」を選べます。
→2017年4月30日(日曜)まで

バー開業と経営教材のセット購入で、新年度限定割引か、特別教材付きの完全版を選べます。
  • ご要望が多かった企画の再開催です。新年度に、開業される方を応援する気持ちを込めて、過去5年でNO.1の人気企画です。
  • これから、バー開業を目指される方には、プロ用教材「全20巻」では伝えきれなかった、老舗BARの全ての秘密を明かした特別教材つきの・全23巻「完全版」が最もおススメです。
  • 「完全版」は、通常販売しておらず、特別企画の期間限定でしか手に入らないため、特別企画を待って購入される方が多く、4年連続・売上NO,1です。

※締切日が近づくと、お申込みが多く、教材のお届けが、遅くなります。また、ゴールデンウィークで、業者が休みになりますので、お申込みが遅い場合、連休明けの発送となります。

9割の方が、教材をセットで購入される理由

ほぼ全ての方が、その効果を実感され、最後まで学習を進めておられます。また、ここ5年、9割の方が、最初からセット購入されています。

教材・各編の1枚目をみて、納得いかなければ返品できるから。

バー開業バイブル「初級編、中級編、上級編」、バー経営バイブル「接客会話編、開業直前編」の、それぞれ1枚目をみて決めればいいと判断されるからです。それでも、発売から11年目ですが、これまで、返品は2点しかありません。

全編を学習しないと、その真価を発揮できない事を理解されたから。

「初級編」だけでは、本当の意味で、この教材の価値を知らずに終わる事になってしまいます。初級編・中級編・上級編、接客会話編・開業直前編、全てを学んで頂き、俯瞰(ふかん=全体を見渡すようにすること)することで、初めて、その効力を発揮し、役立つように、作成しています。つまみ食い的な学習では、成功できません。だからこそ、セット価格を、思い切った割引価格にしています。

上級編の解説書に、特に価値ある知識・技術が記載してあるから。

動画と音声のDVDとCDを、見て聞いて頂くだけでも、お酒やカクテル、バー経営に関して、かなり高いレベルまで理解できるはずです。そして、さらに、文章を、じっくり読んで、理解できるようにも工夫してあります。

それが、バー開業バイブル・上級編の解説書「レシピと経営」です。この解説書を、じっくり読んで頂ければ、カクテルレシピを読み解く方法など、動画だけでは理解しにくい部分を、じっくりと、学習する事ができるのです。

バー開業&バー経営教材の、目指すところ

老舗バーが、本気で、古い閉鎖的な業界の変革に挑戦。本物のバーテンダーを増やし、業界全体のレベルをアップします。

この教材を学んでいなければ業界で通用しない!と言われるレベルまで普及させます。
10年毎月売れ続け、全国46県に普及した実績を踏まえ、今後は、業界に影響を及ぼすレベルを目指します。 もともと、あまりに、業界全体のレベルが低く、学んでいないバーテンダーが多すぎるのを、何とかしたい!という思いで教材を作成したので、夢が実現しつつあるのです。

ここでしか学べない、本物のノウハウを広める事で、学ばざるを得ない状況にします。
この教材は、スクールなどでは学べない、老舗バー独自のノウハウを満載しています。ですので、この教材で学んだ人と、そうでない人では、明確な差ができます。 この差を、業界全体に広げていきたいと思います。そうする事で、本物を学んでいないバーテンダーも、学ばざるを得ない状況にし、業界のレベルを上げていきたいのです。

最終的に「生涯通える癒しのバー」を全国に増やしたいのです。
「生涯通える」という事は、バー経営自体が長く続かなければなりません。そのために必要なノウハウを提供するという事は、それなりの実績が必要なのは、当たり前ですね。

だからこそ、50年以上のバー経営という目標を達成しているのです。(現時点で、創業から58年目です。)本物を、きちんと学べば、バー経営を長く続ける事ができるのは当たり前だということです。

バー開業&バー経営教材の、販売価格について

教材価格を高いと思われますか?趣味講座も含み、動画教材のないものもあるリクルート通信講座の平均料金でさえ、115000円です。

1名様 3,000円 × 50名 = 150,000円

何名のお客様に喜んで頂ければ、元がとれるでしょう?バーは、リピートのお客様が多いビジネスです。そこに、57続くバーのノウハウが加われば・・・わずか数日の営業でも、可能だと思います。

参考までに・・・
数十万円かかる、バーテンダースクールがあります。
10万円で、期間限定でしか見れないスクールでは、習得は不可能です。
115,000円=当教材が紹介されたリクルート通信講座の平均料金です。

教材の詳細は、コチラのPCサイトでご覧ください→

【価格】で決める、期間限定割引

プロ用教材・11巻、17巻のセット購入で、特別割引となる場合です。特別教材は、ついていません。

各編、個別価格

「バー開業バイブル・初級編」
39,800円  → 34,800円
「バー開業バイブル・中級編」
49,800円  → 44,800円
「バー開業バイブル・上級編」
64,800円  → 59,800円

「バー経営バイブル・開業直前編 」
  → 15,800円
「バー経営バイブル・接客会話編 」
  → 29,800円
「バー経営バイブル・経営能力アップ編 」
  → 特別教材
「バー開業バイブル・パンチの作り方編 」
  → 特別教材


新年度・特別割引セット

「バー開業バイブル・初級編+中級編+上級編」
全11巻 139,400円 →  89,800円

「バー開業バイブル・初級編+中級編+上級編」+「バー経営バイブル・接客会話編 」
全17巻 169,200円 →  104,800円

【内容と人気】で決める、完全版

プロ用教材「全20巻・通常版」では伝えきれない、56年続く、老舗BARの全ての秘密を明かした特別教材3巻をプラスしたのが、「完全版・23巻」です。

こちらを、お申込み頂く方には、教材の感想を、メールなどで、200文字以上、お願いしております。感想は、イニシャルと県名のみ表記して、サイトに掲載される場合があります。



バー経営バイブル・経営能力アップ編

あなただけの成功法則も、時代変化に対応する経営方法も、経営に関する全ての答えが分かります。

バー経営バイブル・経営能力アップ編


音声教材・・・CD全2巻(約1時間40分)
経営チェックシート「イコライザー7」添付

バー経営の成功に必要な、57年のノウハウを伝授。

正直なところ、本当は、開業する前に、すでに、勝負は決まっています。もし 、この特別教材で話している事を理解していなかったとしたら、バーを開業し、経営を続けるのは不可能だと断言できます。

あなたが、「バー開業」で心配なのは? 何を指標にして、どのように経営を行っていけばよいのか?という事でしょう。

バー経営を行っていく中で、必ず、さまざまな問題が起こり、どのように、対処すべきか?迷うことや、分からない事が、たくさん出てくるはずです。

この教材は、57年続くバーが経験したことを土台に、解説しています。ですので、机上の空論では、ありません。

あなたが、これから進むべき道で、起こるであろう問題に対する解決策が、見つかる可能性が高いはずです。

また、どういう指標を、あなたの、現時点での経営力として、とらえるか?その方法についても、実際に、弊店バーが行っている手法を、解説しました。この教材に添付しているチェックシートで、その指標が、どういうものなのか、視覚的にとらえ、イメージ化する事ができるようにしてあります。

開業を考えておられる方や、経営をすでになさっている方など、それぞれの環境、立場、状況などに応じて、解決策や進むべき道を見つけるサポートとなる教材として、作成したつもりです。

この教材を聞き、チェックシートで確認頂くと、「バー開業バイブル・初級編〜上級編」と、「バー経営バイブル・接客会話編+開業直前編」をマスターする事で、成功の確率が、極めて高くなる理由も、はっきり分かります。

パーティ用カクテル編・パンチの作り方
バー開業バイブル・パンチの作り方

動画教材・・・DVD1巻(約30分)
※お届けする教材は、上記画像と、若干、ケースとラベルの色合いが違います。


プロ秘伝の、本物パンチを作れる人が、日本に何人いるでしょう?

華やかで、飲みやすく、大勢で楽しめる「パーティー用カクテル」の決定版として、「パンチ」は、以前は、大勢のBARで作られていました。今では、料理教室などで、本格的なものではなく、簡略版としかいえないようなレベルのものを教えている程度のようです。

このDVD特別編は、本来の「パンチ」の作り方を 約30分にわたって、詳しく説明したものとなっています。 お店で、特別なイベントの時など、本格的なパーティー用カクテルを楽しんで頂けるようになります。

過去人気NO,1の、特別教材つき完全版

「バー開業バイブル・初級編+中級編+上級編」+「バー経営バイブル・開業直前編+接客会話編」特別教材3巻つき
全23巻 205,000円 →  119,800円
特別教材・パンチの作り方+経営能力アップ編あり

※全23巻教材は、特典教材も含め、DVDとCDが・合計23枚、解説書が・合計6冊、サンプルメニュー・チェックシートなど付録3点となります。