バー開業を、成功させるために・後編

ノウハウの価値を見抜く目がありますか?

ちょっと、私事ですが、バーとは、全く関係のない分野で、さまざまな方と出会う場を増やしていっています。その事は、いずれ・・・・・

さて、「前編」からの補足と、珍しく、弊店教材に関する話もあります。ブログなどを見て回ると、素晴らしい経営コンサルタントの方たちが、たくさんいらっしゃいます。

記事を読むと、この数行の文章を、本当に理解すれば、何万円、何十万円の価値があるだろう!と思えるものが、たくさんあります。そして、その価値を理解できる人が何人いるだろう?とも思いました。

何と、恵まれた時代でしょう。ただ、だからこそ、それを享受する側に、その価値を見抜く目が、育っていないと意味がありません。

経営コンサルタントの方達にも、得意・不得意があります。あなたに必要な部分を、本当に提供してもらえるか?それを見極めてもらうための、ブログなどの無料ノウハウなのです。少なくとも、こうした方々のブログを拝見して、私は、そう思いました。

ビジネスの基本は、投資です。

前編からの続きですが、優秀な経営者の方と接点を持つのが難しい方の場合、どうするか?もう、お気づきですよね。

簡単な話です。時間を節約するために、前述の経営コンサルタントの方達も含め、少しだけお金を投資して下さい。

そして、こうした方々のアドバイスもですが、バーを実際に経営している人の「本気のアドバイス」をもらうために、どのようなお金の投資をすればよいのか?を考えてみてほしいと思います。

お金は、あなたの時間を節約するための、ひとつの手段です。どうしても、お金を投資したくない方は、時間を使うしか方法はありません。ただ、時間を使っても、手に入る保証はありません。

さらに、ビジネスの基本は、最初に投資です。投資が上手にできなければ、ビジネスは成り立ちません。ここを理解できない方は、経営をしていくのは、難しいかもしれませんね。この事は、また、どこかで、お話することがあるでしょう。

あ!
お金で済む問題というわけではありませんよ。
誤解があるといけませんので、当たり前の事ですが、お話ししておきますね。ただ単に、お金を払って教えてもらいなさい!と言っているわけではありません。

すでに、バー経営が順調な方が、わざわざ、なぜ、あなたに教えなければならないのか?お金をもらっても、教えたくない場合の方が多いでしょう。どのようなお金の投資をするか?その方法を考えて下さい!という事です。あなたならではの方法を考えるべきです。

ここから、バー開業・経営教材に関することです。

さて、話は変わって、珍しく、弊店教材に関するお話しです。興味のある方だけ、続きを、ご覧下さい。

これまでお話しましたように、本気でバー開業を成功させるために必要な事は、実際に、バーを経営している方からの「本気のアドバイスを聞く事」です。

今のあなたには分からない事、あなたの開業しようと思う形態には当てはまらないと思うような事、いろいろあるでしょうが、必ず、プラスになります。

何だか、待ってました!とばかりに、お話するのも、恐縮なのですが、私も、こうした事に役立つ教材を作成しています。

「バー経営バイブル・接客会話編、開業直前編、経営能力アップ編」です。約60年続いたバーの経営者である、私の「本気のアドバイス」です。

ご存知のように、私は、幼少の頃から、数十年、この業界にいます。さまざまな景気・不景気の波も味わい、さまざまな試練も乗り越えてきました。そして、バーテンダー、経営者、両方の視点で、これから、バーを開業なさる方に必要な事を、お話しています。

特に、私は、自社ビルの店舗を貸す側の立場としての視点も持っていますので、通常、バー経営者であっても知らないノウハウも、お話させて頂いています。店舗を貸す側の本音ですから、こんな事は、書籍やネットでは、公表できない事です。誰も知らない盲点ともいうべきポイントです。

おかげさまで、DVD・CD教材「バー開業バイブル・バー経営バイブル」は、全国46県に普及しました。残すところ、「高知県」だけです。

この「バー開業バイブル・バー経営バイブル」は、全24巻の教材ですから、かなりの知識・技術を詰め込んでいます。それでも、バー開業やバー経営において、それぞれ個人コンサルでお伝えしたい事は、まだまだあります。

ただ、私が、「バー開業バイブル・バー経営バイブル」の購入者の方、全員に、個人コンサルをするのは、何百人もいらっしゃって、物理的に無理があります。

「バー開業バイブル」を発売開始したのは、2007年ですから、もうすでに、かなりの方が、そのノウハウを使っていらっしゃいます。常識的に考えれば、早く始められた方の方が、そのノウハウの吸収も早く、誰も知らないノウハウも含まれていますので、メリットも大きくなるはずです。

ですから、今から、購入しても、その方達の創り出すバーには、かなわないのでは?と思われるかもしれません。もちろん、早い人にメリットはあります。でも、それだけで、考えるのは、早すぎます。

なぜなら、あなたにしか創り出せないバーがあるからです。この教材は、あなたの個性を成長させる事ができるように、考えて作成しています。

ですので、できれば、全24巻教材を、ご覧頂きたいと思います。プラス、「経営能力アップ編」につきましては、時々開催する、期間限定の企画で、プレゼントする事にしていますので、こうした企画を、お待ち下さい。

さて、ここから、新たなお話です。ついに、ご要望の多かった、個別指導を始めました。先日も、わざわざ、神奈川県から、いらっしゃいました。さまざまなビジネスを手掛けられている、女性社長で、私自身も、大いに、影響と刺激を受けました。やはり、実際に、お会いして話をするのは、非常に、大事ですね。個別指導、いつまで続けるか分かりません。私の気持ちが変わらないうちに、興味のある方は、お問い合わせ下さい。