バー開業バイブル・初級編+中級編+上級編
+超級編(カクテルレシピ完全攻略)
バー経営バイブル・接客会話編+開業直前編
セット商品ですので、お得な割引価格となっています。
DVD11巻(約18時間20分)、CD13巻(約11時間20分)、解説書7冊、解説ファイル1組、カクテルレシピシート1組、備品チェックリスト、メニュー表
初級+中級+上級編、接客会話編で、DISK1枚目をご覧頂き、内容にご納得頂けなければ、返品OKです。但し、超級編を開封した時点で、全ての教材が返品不可となりますので、ご注意下さい。超級編は、レシピシート自体の秘匿性が高いためです。(なお、返品の場合、送料・カード決済手数料などご負担頂きます)
バー開業・バー経営で成功をおさめたい方に、老舗BARの秘密を明かした「完全バージョンアップ版」です。
「バー開業バイブル・初級~上級編」では、お酒やカクテルの本物の知識・技術と、老舗BARの秘伝を解説しています。
「超級編(カクテルレシピ完全攻略)」では、誰も思いつかなかった新しい方法で、カクテルレシピを意味から頭に入れ込む方法や、カクテルを一瞬で思い浮かべる能力の習得方法を解説しています。
「バー経営バイブル・接客会話編」では、一般の会話術では通用しない、飲食業界の接客現場での本物の能力向上方法を解説しています。
「バー経営バイブル・開業直前編」では、バー開業前に知っておかないと後悔する事など、見落としがちなポイントを解説しています。